Vanaf 4 maanden neemt de energiebehoefte van een baby dusdanig toe dat bijvoeding een rol gaat spelen (bij borstvoeding vanaf 6 mnd) De maag, darmen, lever en alvleesklier (die allemaal een rol spelen bij de voeding) zijn nog niet volledig ontwikkeld dus is het belangrijk hier rekening mee te houden bij je produktkeuze. Vet, zout en suiker zijn géén optie! Ook heeft het darmsysteem nog geen volledige weestand tegen allergenen.

de volgende recepten zijn geschikt om mee te beginnen:

Druivensap
Nodig: 1 à 2 trossen druiven.
Vul het stoommandje af met blauwe druiven, liefst die uit eigen tuin. Stoom alles op stand 3. Het pure sap eindigt in de schenkkan, de inhoud van het stoommandje kan je weggooien.

Peer-banaan mousse
Nodig: 1 banaan, 1 peer.
Doe 1 banaan en 1 peer, ontdaan van schil en in middelgrote stukken in het stoommandje. Stoom het geheel op stand 1. Pureer het kookvocht mee.

Mango mousse
Nodig: 1 mango.
Vul het stoommandje met 1 rijpe mango, geschild en in grove stukken. Stomen op stand 1 is voldoende. Pureer de gestoomde mango lang en zonder kookvocht.

Broccolicrème soep
Nodig: 1 kleine broccolistronk, 90 cc babymelk.
Stoommandje vullen met de schoongemaakte broccolistronk, ook de stam mag mee verwerkt worden(geschild en in stukjes) Stomen stand 1. Pureren incl kookvocht. Voeg 90ml babymelk toe en pureer nogmaals.

Wortelsoep
Nodig: 1 aardappel, 4 wortels.
Vul het stoommandje met 1 aardappel, 4 wortels, geschild en in grove stukken. Stoom de groentes op stand 3. Pureer al het stoomvocht mee. Evt extra water toevoegen om de soep in een flesje te kunnen geven.

Wortel mousse
Nodig: 4 wortels.
Snij 4 wortels in grove stukken en doe ze in het stoommandje. Stoom de wortels op stand 3. Pureer inclusief helft van het kookvocht om een luchtige mousse te krijgen.

Duo van Courgette&Bleekselderij (2porties)(recept van de maand Juni, ingezonden door Linda)
Nodig: 1/2 jonge(dus kleine) courgette en 1 stengel bleekselderij.
Snij de gewassen ongeschilde groente in stukken en vul het stoomandje. Stoom alles op waterstand 2. Giet na het stomen het stoomvocht af in een bekertje en pureer alles flink. Evt kan je nog wat stoomvocht toevoegen om het geheel wat dunner te maken